Mentaal in balans met saffraan
Saffraan staat al eeuwen bekend als een van de duurste en meest waardevolle specerijen
ter wereld. De felrode , en vooral zeer dure draadjes zijn eigenlijk de meeldraden van een
krokusbloem die met de hand geplukt moeten worden. Het kruid dat we kennen als ‘het rode
goud’ is echter veel meer dan zomaar een luxe-specerij; het heeft een rijke geschiedenis als
geneesmiddel bij oude volkeren.
In de oudheid werd saffraan in Mesopotamië en Egypte gebruikt als geneeskrachtig middel
voor wondverzorging, huidproblemen en spijsverteringsstoornissen. De medicinale waarde
van saffraan vond later zijn weg naar de Griekse en islamitische geneeskunde, waar het
werd toegepast voor de behandeling van mentale aandoeningen en infecties.
No wonder, want saffraan barst van de bioactieve stoffen.